本系统,采用全触摸屏操作方式(键盘可选),经理、部长、服务员随时通过触摸屏电脑,使用系统为顾客点菜、加菜,并即时的把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上。打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。
后台打印:
· 每个菜可以指定打印到某一台厨房打印机
· 传菜部自动打印传菜单
· 加菜、退菜、特殊要求自动、快速传送到厨房
业务查询:
· 菜品销售状况定量分析。
· 营业收入分析、成本分析。
· 每客人平均销售额,每座位平均销售额。
· 菜品销售数量、销售额、利润额排行。
· 当班营业情况实时监控。
会员管理:
· 会员可以分普通会员,银卡会员,金卡会员等,不同的会员可以享受不同的优惠折扣。
· 会员可以利用会员卡进行充值消费,提高商家资金流动性。
· 可以保存会员的各种资料信息,以便统计分析。
库存管理:
· 进货管理。
· 出货管理。
· 盘点。
· 各种仓库帐表、各种部门出入库统计表。
系统设置:
· 楼层管理。可以设置楼层数。
· 桌台管理。包含桌台编号,桌台名称,桌台位置可以根据餐厅布局设置调整。
· 人员与权限管理。人员编号,登录密码,可使用的功能权限管理。
· 打印机设置。可以根据不同的部门设置打印机名,支持串口,并口,网口等。
· 语言设置,支持英语,法语,简体,繁体等多种语言。
系统效果:
· 提高效率:菜单立即通过高速网络传送到厨房和收银台;
· 监视状态:餐馆状态视觉化---每个餐桌的各种状态都反映在屏幕上;
· 避免错误:账单计算机自动结算,毋须人工计算,可以避免错误;
· 自动统计:可以随时查看当日、当月、或任何时间内的销售统计信息;
· 库存管理:系统对餐馆库存也加以管理;
· 精简人手:由于提高了效率,可以减少雇佣服务人员;
· 提高质量:服务人员毋须离开餐桌,可以随叫随到,提高了服务质量;
· 提高档次:使用点菜系统也提高了餐馆档次,可以吸引更多的顾客;
· 拒绝做弊:从源头上拒绝跑单、漏单等疏漏和个别作弊行为;
· 有据可查:从点菜开始,所有环节都在计算机的掌控之下,可以避免上错台或漏上菜的情况,一切都有据可查