一、使用命令行卸载 Node.js
在 Mac 上，我们可以通过命令行来卸载 Node.js。这是一个相对直接的方式，但也需要一定的命令行操作经验。卸载 Node.js 的过程其实就是删除 Node.js 的所有相关文件。以下是具体的操作步骤：
sudo rm -rf /usr/local/{bin/{node,npm},lib/node_modules/npm,lib/node,share/man/*/node.*}
这条命令会删除 Node.js 以及其相关的文件。注意，由于这些文件都是在系统级别上操作的，所以需要使用 sudo 来获取管理员权限。
如果你还安装了其他的全局 npm 包，它们的文件也需要删除。具体的命令根据你的安装路径可能会有所不同，常见的全局包安装路径包括 /usr/local/lib/node_modules/ 和 /usr/local/lib/node/。
二、使用 Homebrew 卸载 Node.js
如果你是通过 Homebrew 安装的 Node.js，那么卸载它就更加简单了。Homebrew 是一个包管理器，它可以帮助我们更容易地管理和卸载程序。以下是使用 Homebrew 卸载 Node.js 的命令：
brew uninstall node
在执行了这条命令后，Homebrew 会自动找到并卸载 Node.js 及其相关文件。
另外，如果你想卸载所有通过 Homebrew 安装的包，可以使用 brew remove --force $(brew list) 命令，但需要谨慎使用，因为这会卸载所有通过 Homebrew 安装的程序。
三、清理 Node.js 留下的缓存
卸载 Node.js 后，我们还需要清理 Node.js 留下的一些缓存文件。这些文件可能会占用一部分硬盘空间，而且在某些情况下，可能会影响到新版本 Node.js 的使用。
以下是清理 npm 缓存的命令：
npm cache clean --force
执行这条命令后，npm 会清理其缓存。
至此，Node.js 就完全从你的 Mac 中卸载了。如果需要的话，你现在可以安装新版本的 Node.js。
