MySQL数据库是目前最为流行的关系型数据库之一，支持多种字符集，而UTF8字符集则是MySQL最常用的字符集之一。在创建数据库时，指定UTF8字符集能够保证数据的存储和读取的准确性和兼容性。本文将从多个方面对MySQL创建数据库指定字符集UTF8做详细的阐述。
一、设置MySQL默认字符集
在创建MySQL数据库时，可以指定数据库的默认字符集。如果不指定字符集，MySQL会使用默认的字符集，而这个默认字符集可能并非UTF8字符集。因此，为了保证数据库存储的数据都是UTF8字符集的，需要设置MySQL默认字符集为UTF8。
-- 修改MySQL默认字符集为UTF8
SET character_set_server=utf8;
执行这条语句后，MySQL的默认字符集就被设置为UTF8。如果系统中已经存在了一个以上的字符集，MySQL也将选取其中的一个作为默认字符集。
二、创建数据库时指定字符集
在创建数据库时，也可以指定该数据库的字符集为UTF8。这样，在该数据库内所有的表都将默认使用UTF8字符集。
-- 创建一个名为test的数据库，并指定其字符集为UTF8
CREATE DATABASE test DEFAULT CHARACTER SET utf8;
执行这条语句后，MySQL就会创建一个名为test的数据库，并指定该数据库的字符集为UTF8。
三、创建表时指定字符集
在MySQL创建表时，也可以指定该表的字符集为UTF8。这样，在该表内所有的列都将默认使用UTF8字符集。
-- 创建一个名为user的表，并指定其字符集为UTF8
CREATE TABLE user (
`id` INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` VARCHAR(50) NOT NULL,
`age` INT NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;
在创建表时，通过DEFAULT CHARSET指定该表的字符集为UTF8。如果不指定字符集，则MySQL将使用默认的字符集。
四、查询数据库和表的字符集
在MySQL中，也可以查询已经创建的数据库和表的字符集。通过以下两条语句可以轻松实现：
-- 查询MySQL默认字符集
SHOW VARIABLES LIKE '%character_set%';
-- 查询某个数据库的默认字符集
SHOW CREATE DATABASE database_name;
-- 查询某个表的默认字符集
SHOW CREATE TABLE table_name;
通过这些语句，可以轻松地查询MySQL中的字符集和各个数据库和表的字符集。
五、修改数据库和表的字符集
如果已经创建了一个数据库或表，但它们的字符集不是UTF8，则可以使用ALTER语句修改它们的字符集。
-- 修改数据库的字符集为UTF8
ALTER DATABASE database_name CHARACTER SET utf8;
-- 修改表的字符集为UTF8
ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8;
通过以上ALTER语句，可以修改已有数据库和表的字符集为UTF8。
六、总结
本文从设置MySQL默认字符集、创建数据库和表时指定字符集、查询数据库和表的字符集、修改数据库和表的字符集等方面详细阐述了MySQL创建数据库指定字符集UTF8的方法。在实际的开发过程中，正确地设置和使用字符集能够保证数据的准确性和兼容性。
